俄罗斯冷冻禽肉 | 鸡翅·鸡爪·鸡腿 | 对华直供

俄罗斯冷冻禽肉——鸡翅·鸡爪·鸡腿，原厂直供，品质可靠

冷冻禽肉是以白羽鸡等禽类为原料，经屠宰、分割、速冻等工序制成的冷冻产品，是餐饮及肉类加工行业的核心原料。俄罗斯冷冻禽肉以鸡翅、鸡爪、鸡腿等分割产品为主，产自南部地区及中央黑土区等优质养殖基地，具有肉质紧实、规格统一、品质稳定等特点，深受中国餐饮及食品加工行业客户信赖。

俄罗斯是全球重要的禽肉生产国。据俄罗斯联邦统计局数据，2025年俄罗斯禽肉产量达560万吨（屠宰重），同比增长1.5%，占全球肉鸡产量的4.6%，位居全球第五位。2026年禽肉产量预计达560万吨（屠宰重），同比增长1.2%。

据中国海关总署数据，2025年全年俄罗斯对华禽肉及副产品出口额达4.456亿美元，同比增长3.6%。2025年前十个月，俄罗斯对华禽肉出口量达13.4万吨，同比增长15%，出口额3.81亿美元，位居对华禽肉出口国第二，仅次于巴西。俄罗斯对华出口最多的禽肉产品是鸡爪（2.817亿美元），随后依次是鸡翅（6690万美元）、火鸡各部位和副产品（3050万美元）。2025年全年，俄罗斯对华鸡肉及副产品出口近14.3万吨，出口额3.36亿美元。

鸡翅方面，2025年俄罗斯对华出口鸡翅约3.4万吨，货值8100万美元，出口量增长24%，出口额增长21%，超越泰国（3.34万吨）成为中国第二大鸡翅供应国。

2026年第一季度，中国自俄罗斯进口禽肉总额为7000万美元，较2025年同期的1.076亿美元下降1.5倍。其中3月单月进口额降至2410万美元，低于2025年同期的3540万美元。尽管出现季度波动，俄罗斯仍保持中国禽肉进口第二大来源国地位，仅次于巴西（2.348亿美元）。

一、主要产品类型

俄罗斯冷冻禽肉按部位和用途主要分为以下类型：

冷冻鸡翅
产品形态：整翅、翅中、翅根
特点：规格统一，肉质紧实，适合烧烤、油炸、卤制等多种烹饪方式
主要应用：餐饮（烧烤店、炸鸡店、卤味店）、食品加工（即食鸡翅产品）

冷冻鸡爪
产品形态：整爪、去骨鸡爪
特点：胶质丰富，口感筋道，是中式餐饮和休闲食品的热门原料
主要应用：餐饮（卤味、泡椒凤爪）、食品加工（即食鸡爪产品）

冷冻鸡腿
产品形态：整腿、琵琶腿、去骨腿肉
特点：肉质厚实，适合煎烤、炖煮等多种烹饪方式
主要应用：餐饮（团餐、快餐）、食品加工（鸡肉制品）

冷冻整鸡及鸡胸肉
产品形态：整只冷冻鸡、冷冻鸡胸肉
特点：肉质鲜嫩，蛋白质含量高
主要应用：餐饮、食品加工

二、核心应用领域

俄罗斯冷冻禽肉广泛应用于以下领域：

餐饮行业
冷冻鸡翅、鸡爪、鸡腿是烧烤店、炸鸡店、卤味店、中式快餐等餐饮业态的核心食材。

食品加工
冷冻禽肉是即食鸡翅、鸡爪零食、鸡肉肠、鸡排等加工食品的核心原料。

团餐与配餐
冷冻鸡腿、鸡胸肉是学校食堂、企业团餐、航空配餐的重要食材来源。

三、核心性能特点

俄罗斯冷冻禽肉具有以下优异性能：

规模化养殖：俄罗斯白羽鸡养殖规模化程度高，批次质量稳定

规格统一：分割产品规格标准，便于餐饮和加工标准化操作

肉质紧实：冷冻工艺成熟，解冻后肉质紧实，口感良好

品质安全：俄罗斯禽肉符合中国进口检验检疫要求，安全有保障

供应稳定：俄罗斯禽肉产量居全球第五位，年产量560万吨，供应能力充足

四、为何选择俄罗斯冷冻禽肉

生产规模全球领先：俄罗斯禽肉产量560万吨/年，位居全球第五

对华出口规模可观：2025年对华禽肉出口4.456亿美元；对华鸡肉及副产品出口14.3万吨、3.36亿美元

市场地位稳固：中国禽肉进口第二大来源国，仅次于巴西

鸡翅品类表现突出：2025年对华鸡翅出口3.4万吨（+24%），超越泰国成为中国第二大鸡翅供应国

企业准入成熟：目前共有58家俄罗斯禽肉企业获准对华出口

贸易通道完善：俄罗斯冷冻禽肉可通过铁路冷链及海运（远东港口）快速运抵中国

品质符合中国标准：俄罗斯禽肉产品符合中国进口检验检疫要求

五、供货与咨询

我们供应俄罗斯原厂生产的冷冻禽肉全系列产品，包括冷冻鸡翅（整翅/翅中/翅根）、冷冻鸡爪（整爪/去骨）、冷冻鸡腿（整腿/琵琶腿/去骨腿肉）、冷冻整鸡、冷冻鸡胸肉等各类产品。所有产品均为原厂原包，品质保障。适用于餐饮、食品加工、团餐等多种应用场景。可根据客户需求提供不同规格、不同包装的产品。支持小批量试单和长期协议。

价格说明：冷冻禽肉价格随国际市场行情（饲料成本、养殖成本、海运费、汇率等）波动。具体价格以当日报价为准。

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