Аскорбилпальмитат / CAS: 137-66-6
Аскорбилпальмитат — это сложный эфир, образованный из аскорбиновой кислоты и пальмитиновой кислоты, создающий жирорастворимую форму витамина С. Помимо использования в качестве источника витамина С, он также используется в качестве антиоксидантной пищевой добавки (номер E304). Он одобрен для использования в качестве пищевой добавки.
Введение：
Название продукта: Аскорбилпальмитат
CAS №: 137-66-6
Китайский псевдоним: пальмитат витамина С, 6-гексадецил-1 (+) - аскорбиновая кислота
Молекулярная формула: C22H38O7
Содержание: ≥ 98%
Особенности продукта:
Аскорбилпальмитат, обладающий всеми физиологическими свойствами витамина С, является эффективным антиоксидантом, поглотителем свободных радикалов кислорода. Он используется в продуктах питания Всемирной организации здравоохранения.
Комитет по добавкам оценил его как питательную, эффективную и безопасную пищевую добавку. Его можно использовать в пищевых продуктах. Антиоксидант, пищевой (масляный) краситель, усиление других функций витамина С.
Спецификация упаковки:
10 кг/бочка
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте. Не смешивать с токсичными веществами.
Срок годности: 24 месяца
