Продукт создаётся на основе натурального сырья – рисовых отрубей, богатых жирными кислотами, и полиглицерина-3. Такой эмульгатор сочетает в себе преимущества натуральных компонентов и современных технологий, что позволяет создавать экологически чистые и эффективные косметические формулы.
Общая структура может быть представлена следующим образом:
(Gly)3–O–CO–(CH2)7CH=CH(CH2)7CH3,где полиглицероловый блок (Gly)3 связан с олеатной цепью, типичной для жирных кислот, присутствующих в рисовых отрубях.
Синтез:
Реакция проводится посредством каталитической этерификации полиглицерина-3 с олеиновой кислотой, выделенной из рисовых отрубей. Контроль условий реакции позволяет достичь высокого выхода и чистоты продукта.
Используется в косметических формулах, таких как кремы, лосьоны и сыворотки, где требуется натуральный эмульгатор для создания стабильных, приятных на ощупь эмульсий. Он также применяется в продуктах для ухода за кожей с чувствительной структурой.
Полиглицерин-3 олеат рисовых отрубей объединяет современные технологии синтеза с натуральными компонентами, что обеспечивает его высокую эффективность в стабилизации косметических эмульсий и придает формулам мягкость и экологическую чистоту.