Полиглицерин-3 олеат кокосового ореха создаётся с использованием жирных кислот кокосового масла, богатого олеиновыми фракциями, и полиглицерина-3. Такая комбинация обеспечивает высокую эмульгирующую способность и мягкость, что особенно важно для средств очищения и ухода за кожей.
Общая структурная формула имеет вид:
(Gly)3–O–CO–R,где R представляет олеатный фрагмент, полученный из кокосового масла. Синтез проводится посредством каталитической реакции этерификации полиглицерина-3 с кокосовыми жирными кислотами.
Продукт широко используется в косметической и гигиенической промышленности для производства шампуней, гелей для умывания, кремов и лосьонов. Он способствует мягкому очищению, кондиционированию и стабилизации эмульсионных систем, улучшая тактильные характеристики средств.
Полиглицерин-3 олеат кокосового ореха благодаря синтезу на основе натуральных компонентов сочетает в себе высокую эмульгирующую активность и мягкость воздействия. Его применение позволяет создавать эффективные и безопасные косметические формулы, отвечающие современным требованиям к качеству и экологичности.