Гексаполирицинолеат – это сложное эфирное соединение, в котором полигидроксильный субстрат, например, мио-инозитол, функционализирован шестью молекулами рицинолеиновой кислоты. Такой многоzвенный эфир отличается уникальным балансом гидрофильных и липофильных фрагментов, что широко применяется при создании устойчивых эмульсий и специализированных полимерных систем.
Общая реакция синтеза может быть представлена уравнением:
Мио-инозитол+6Рицинолеиновая кислота — катализатор, тепло → Гексаполирицинолеат+6H2O.Такой подход обеспечивает полное эфирифицирование всех шести гидроксильных групп, что приводит к формированию вещества с высокой молекулярной массой и усиливает липофильную составляющую.
Гексаполирицинолеат находит применение в:
Благодаря синтезу на основе многофункционального спирта, гексаполирицинолеат демонстрирует повышенную эмульгирующую активность, пленкообразующие и смазывающие свойства. Эти качества делают его перспективным компонентом для разработки высококачественных косметических и полимерных продуктов.