Мои заявки

Бутилгидрокситолуола BHA пищевого класса / CAS 25013-16-5

CAS №: 25013-16-5

Availability: In Stock

Количество

Описание Характеристики

Химическое название: бутилгидроксианизол

Молекулярная формула: C11H16O2

BHA, широко известный как бутилгидрокситолуол, представляет собой смесь двух изомеров: 2-трет-бутил-4-гидрокситолуола и 3-трет-бутил-4-гидрокситолуола. Он отлично растворяется в маслах и жирах и хорошо «впитывается» в выпечку и жареные блюда. BHA обеспечивает отличную стабильность для различных продуктов питания, жиров, масел и упаковочных материалов для пищевых продуктов и может использоваться во многих странах и регионах, таких как США, Европейский союз, Великобритания, Австралия, Малайзия и т. д.

Характеристика продукта:

Сильная антиоксидантная способность при низких концентрациях

Отличный удлинитель срока годности

Хорошая стабильность при высокой температуре

Отличная растворимость, простота в использовании

Отсутствие специфического запаха после добавления продукта

Высокая способность "переноситься" в запеченных и жареных продуктах

Не окрашивается ионами металлов

Хорошие антибактериальные свойства